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  • 香港主板上市企业06183.HK | 农业产业化国家重点龙头企业

    Edible mushroom health nutrition

    食用菌健康营养

    羊肚菌青豆山药糕

    材料:羊肚菌、青豆、山药、高汤、芹菜叶、盐、味精、胡椒粉

    做法:

    1、山药和青豆煮好以后打成泥,然后过筛;

    2、加入盐,味精,黑胡椒粉调味后放入冰箱冷藏,让两种原料变的硬一点;

    3、羊肚菌用高汤煨制一下,芹菜叶放烤箱烤脆打成芹菜叶末;

    4、将山药和青豆分别放入模具,上面撒上芹菜叶,点缀上羊肚菌。

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